Kuchnia pięciu przemian
Grillowane warzywa, ostatnio częsty dodatek w mojej kuchni. Tym razem grillowane pomidory, które są słodkie w smaku, grillowany czosnek, który smakuje obłędnie oraz grillowana cebula, która jest niezastąpiona. A wszystko …
Tarta na kruchym spodzie z łososiem i szparagami, z serkiem riccotta z dodatkiem świeżego tymianku. Poezja smaku. Polecam! Składniki: 2 szklanki mąki (smak kwaśny – Drzewo) ½ łyżeczki proszku do …
Słodki smak karmelizowanej cebuli i pieczonych pomidorków koktajlowych, farsz z serka ricotty, aromatyczny tymianek i delikatna cukinia. Wszystko podane na kruchym cieście. Równie dobrze smakuje na ciepło jak i na …