Dorada, jedna ze smaczniejszych ryb morskich. Coraz bardziej dostępna na naszym rynku. Doskonale smakuje z rozmarynowym masełkiem. Polecam! Składniki: 2 łyżki oleju (smak słodki – Ziemia) czarny pieprz (smak ostry …
Tag: RYBA
Tarta z łososiem i szparagami
Tarta na kruchym spodzie z łososiem i szparagami, z serkiem riccotta z dodatkiem świeżego tymianku. Poezja smaku. Polecam! Składniki: 2 szklanki mąki (smak kwaśny – Drzewo) ½ łyżeczki proszku do …
Ziemniaczana sałatka z łososiem
Pyszna sałatka ziemniaczana z łososiem. Doskonała na imprezy, na lunch do pracy, jednym słowem, na każdą okazję. Składniki: 5 ziemniaków średniej wielkości (smak słodki – Ziemia) 3 jajka (smak słodki …
Pasta z wędzonej makreli
Pasta z wędzonej makreli, idealna na kanapki. Pasta z wędzonej makreli Składniki: 4 jajka (smak słodki – Ziemia) majonez (smak słodki – Ziemia) pieprz (smak ostry – Metal) pęczek szczypiorku …
Ryba po grecku z białym winem
Doskonała potrawa na stół wigilijny, jak i na co dzień. Ryba zapiekana pod pierzyną warzyw korzennych, uprzednio duszonych z białym winem. Poezja smaku! Ryba po grecku z białym winem Składniki: …
Śledzie korzenne
Śledzie najlepiej smakują późną jesienią, lub zimą. Dla mnie najsmaczniejsze są śledzie w oleju, z korzennymi przyprawami. Polecam! Śledzie korzenne Składniki: 180 ml oleju lnianego z pierwszego tłoczenia (smak słodki …