Piwony, paszteciki z ciasta piwnego są alternatywą dla pasztecików na cieście drożdżowym. Farsz może być dowolny. Jeżeli mamy bigos, to w zasadzie pozostaje nam tylko zrobić ciasto, które się robi …
Tag: PRZYSTAWKA
Tarta z cukinią i pomidorkami koktajlowymi
Słodki smak karmelizowanej cebuli i pieczonych pomidorków koktajlowych, farsz z serka ricotty, aromatyczny tymianek i delikatna cukinia. Wszystko podane na kruchym cieście. Równie dobrze smakuje na ciepło jak i na …
Tarta z figami i kozim serem
Figa, bardzo smaczny i pod względem kulinarnym ciekawy owoc. Można go używać do deserów jak i do dań wykwintnych typu tarta z kozim serem. Połączenie ostrego koziego sera ze słodkim …
Pieczona papryka marynowana w oliwie z czosnkiem
Pieczona papryka marynowana w oliwie z czosnkiem, hiszpańska przystawka, doskonała na imprezy i nie tylko. Można ją jeść samą i z pieczywem, lub jako dodatek do ryby czy mięs. Jednym …
Tortilla – hiszpański omlet z ziemniakami
Uwielbiam hiszpańską kuchnię – hiszpański omlet z ziemniakami to kwintesencja smaku. W Hiszpanii, w barze można kupić taką kanapkę: bagietka z tortillą i smażoną zielona papryką. Jeżeli wybieracie się …