Pasta z wędzonej makreli, idealna na kanapki.
Pasta z wędzonej makreli
Składniki:
- 4 jajka (smak słodki – Ziemia)
- majonez (smak słodki – Ziemia)
- pieprz (smak ostry – Metal)
- pęczek szczypiorku (smak ostry – Metal)
- sól (smak słony – Woda)
- makrela wędzona (smak słony – Woda)
Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Z makreli usuwamy skórę i dzielimy na kawałeczki, usuwając ości. Szczypiorek umyć i posiekać.
Do miski dodać pokrojone jajka, 2-3 łyżki majonezu, posiekany szczypiorek, świeżo zmielony pieprz, kawałki makreli. Wszystko dokładnie połączyć, dodać sól do smaku.
Pastę z makreli można przechowywać w lodówce do 3 dni.