Kolejne danie wigilijne, kapusta z grzybami. Żeby dobrze smakowała, u mnie obowiązkowo muszą być grzyby, śliwki suszone i czerwone wino. Do tego mnóstwo przypraw. Kiszona kapusta to bogactwo witamin, sama w …
Uszka z grzybami
Uszka z grzybami, tradycyjne wigilijne danie, a właściwie dodatek do barszczyku wigilijnego lub zupy grzybowej. Nie może ich zabraknąć na świątecznym stole. Uszka z grzybami Składniki: Ciasto: szczypta soli (smak …
Paszteciki z pieczarkami
Paszteciki z pieczarkami w drożdżowym cieście, delikatne i smaczne. Naprawdę szybko znikają z talerza. Doskonałe na wieczerzę wigilijną jak i na imprezę sylwestrową. Polecam! Paszteciki z pieczarkami Ciasto: 500 …
Śledzie korzenne
Śledzie najlepiej smakują późną jesienią, lub zimą. Dla mnie najsmaczniejsze są śledzie w oleju, z korzennymi przyprawami. Polecam! Śledzie korzenne Składniki: 180 ml oleju lnianego z pierwszego tłoczenia (smak słodki …
Tarta makowa
Tarta makowa, świąteczne ciasto, jedno z moich ulubionych. Można skorzystać z luksusu, że półprodukty są dostępne w sklepach i zakupić gotową masę makową, do której ewentualnie dodajemy ubite białka i …
Piwony – paszteciki z ciasta piwnego
Piwony, paszteciki z ciasta piwnego są alternatywą dla pasztecików na cieście drożdżowym. Farsz może być dowolny. Jeżeli mamy bigos, to w zasadzie pozostaje nam tylko zrobić ciasto, które się robi …