Dzisiejsza propozycja tarta z gruszkami, proste i bardzo smaczne ciasto. Gruszki, które użyłam do tej tarty, były dojrzałe i mięciutkie. Surowe kruche ciasto można zamrażać. Jest to dobry patent na …
Tarta z gruszkami
Gozleme – turecki chlebek
Gozleme to chlebek turecki z nadzieniem szpinakowym z dodatkiem sera fety. Doskonała przekąska, idealna na lunch do pracy i nie tylko 🙂 Gozleme – turecki chlebek Składniki (6 sztuk) Ciasto …
Barszcz ukraiński
Jeżeli ktoś lubi buraki, to zapewne lubi też barszcz ukraiński. Gęsta sycąca zupa, którą można jeść z chlebem lub z ziemniakami. Polecam! Barszcz ukraiński Składniki: masło klarowane lub zwykłe i …
Gnocchi dyniowe
Bardzo smaczne, pomarańczowe kopytka, włoskie gnocchi z dynią. Doskonale smakują odsmażane na maśle. Gnocchi dyniowe Składniki: 1 kg ziemniaków mączystych (smak słodki – Ziemia) 500-600 g dyni hokkaido lub dowolnej …
Dahl z czerwonej soczewicy
Pamiętam jak pierwszy raz spróbowałam to danie i jakie niesamowite wrażenie wywarł na mnie ten orientalny smak, smak kminu rzymskiego. Dahl jest jednym z moich ulubionych dań kuchni hinduskiej. Polecam! …
Lenteja – hiszpańska zupa z soczewicy
Bardzo smaczna zupa, często gości u mnie w domu. Pierwszy raz skosztowałam ją w Hiszpanii i od razu przypadła mi do gustu. Smażony czosnek na oliwie z papryką nadają tej …