Chlebek naan, posmarowany masłem, zapiekany z liśćmi kozieradki, to po prostu mistrzostwo świata. Kozieradka może być, ale nie koniecznie. Natomiast sam chlebek, nie sposób mu się oprzeć. Polecam! Naan – …
Sałatka ze szpinaku na ciepło z orzechami włoskimi
Zaletą tej sałatki jest krótki czas przygotowania i minimalna liczba składników. Połączenie szpinaku z pomidorami suszonymi i orzechami włoskimi, daje niespodziewany smak, szczególnie kiedy spożywamy ją na ciepło. Spróbujcie sami …
Ryż według pięciu przemian
Aby ryż po ugotowaniu był sypki, należy zachować proporcje 1:2, czyli na szklankę suchego ryżu dodajemy dwie szklanki wody. Ważna rzecz, ryż ma się gotować na wolnym ogniu, bez mieszania. …
Bruschetta z tapenadą, kozim serem i pomidorkami koktajlowymi
Ta wykwintna przekąska warta jest zachodu. Zawsze wydawało mi się zbyt skomplikowane przygotowanie takich kanapek, aż do do pierwszego razu. Pomidorki grillowane to kwintesencja smaku w połączeniu ze smakiem tepanady …
Tartaletki z czerwoną cebulą i chili
Szybka, prosta przekąska, do tego smaczna, idealna na imprezy. Pesto można przygotować samemu, można też kupić gotowy produkt w sklepie. Ciasto francuskie można mrozić, także jest to jakaś alternatywa na …
Makaron penne z suszonymi pomidorami, rukolą i serem gorgonzola
Makaron penne z suszonymi pomidorami, rukolą i serem gorgonzola, nie skłamię jak napisze że to jest niebo w gębie. Smak obłędny, a do tego danie ekspresowe. Połączenie gorgonzoli ze śmietanką …