Ziemniaki z ciecierzycą w stylu indyjskim, z dużą ilością świeżego imbiru ze świeżą papryczką chili, poezja smaku. Polecam! Curry z ciecierzycy i ziemniaków Składniki: 2 średnie ziemniaki (smak słodki – …
Kurczak po hiszpańsku
Śródziemnomorska potrawa, w której główną rolę odgrywa chorizo. To chorizo nadaje kolor, smak i zapach tej potrawie. Proste w wykonaniu, zaskakujące smakiem. Danie idealnie się nadaje na wykwintny obiad bądź …
Paneer w sosie curry tikka masala
Nieziemskie smaki Indii, paneer, biały serek, prosty w przygotowaniu, marynowany, następnie grillowany i podany w sosie curry tikka masala, do tego maślany chlebek naan…jeżeli ktoś zasmakował w indyjskiej kuchni może …
Paneer – biały ser indyjski
Bardzo prosty i szybki sposób na uzyskanie słodkiego, łagodnego w smaku białego sera indyjskiego paneer. Idealny do wszelkiego rodzaju sosów curry. Przepis na mojej stronie jest lekko zmodyfikowany pod kuchnię …
Kokosowe curry ze szpinakiem i pomidorami
Szybkie danie, do tego smaczne, kolorowe i aromatyczne. Kokosowe curry ze szpinakiem i pomidorami 300 g młodego szpinaku (smak słodki – Ziemia) 1 łyżka oleju kokosowego (smak słodki – Ziemia) …
Curry z dyni i marchewki
Wystarczy kilka składników, żeby stworzyć szybki treściwy posiłek. W tym przypadku główną rolę odgrywa dynia i marchewka, w połączeniu z rozgrzewającymi, ostrymi przyprawami i odrobiną mleka kokosowego powstało naprawdę smaczne …