Prosty w przygotowaniu, smaczny i orzeźwiający deser. Wersja wegańska z mlekiem roślinnym. Polecam!

Składniki:

• 4 dojrzałe banany (smak słodki – Ziemia)
• 50 ml mleka kokosowego (smak słodki – Ziemia)
• 1 łyżka niesolonego masła orzechowego (smak słodki – Ziemia)
• szczypta suszonego imbiru (smak ostry – Metal)
• kryształek soli himalajskiej (smak słony – Woda)
• ½ szklanki mrożonych kwaśnych owoców np. owoce leśne lub truskawki (smak kwaśny – Drzewo)

Obrane i pokrojone banany zamrozić.

Zmrożone banany włożyć do pojemnika blendera, dodać mleko, szczyptę imbiru i kryształek soli, dodać mrożone owoce i zmiksować do uzyskania gładkiej elastycznej masy.

Powstałą masę nałożyć do pucharków i podawać z sezonowymi owocami i listkami mięty.

Tego typu lody można przygotować również z mlekiem krowim czy jogurtem, bądź dowolnym mlekiem roślinnym.