Banica – tradycyjne bułgarskie danie w formie zwijanego, przekładanego białym serem z dodatkami, zapiekanego placka. Prosta w przygotowaniu, smaczna przekąska, idealna na imprezy. Banica – zapiekany placek bułgarski Składniki: ciasto …
Kategoria: Przystawka
Tarta z cukinią i pomidorkami koktajlowymi
Słodki smak karmelizowanej cebuli i pieczonych pomidorków koktajlowych, farsz z serka ricotty, aromatyczny tymianek i delikatna cukinia. Wszystko podane na kruchym cieście. Równie dobrze smakuje na ciepło jak i na …
Krem z dyni na ostro
Krem z dyni w ostrej wersji, dużo rozgrzewających przypraw. Polecam! Krem z dyni na ostro Składniki: 3-4 średnie ziemniaki (smak słodki – Ziemia) puszka mleka kokosowego lub 100 ml śmietanki …
Pizza z pepperoni
Pizza z dodatkiem pepperoni i do tego nadziewane papryczki na ostro i na słodko. Jest moc! Pizza z pepperoni Składniki na dwie sztuki: Ciasto: 250 g mąki pszennej …
Smażony kalafior
Tradycyjnie kalafiora jadamy z masłem i bułka tartą i przyznaje, że ta kombinacja bardzo mi pasuje. Jednak dla odmiany polecam smażonego kalafiora z kozieradką. Rzadko używam kozieradki w kuchni, a …
Hinduskie kotleciki ziemniaczane
Kuchnia hinduska jest jedną z moich ulubionych. Teraz kiedy mamy dostęp do wszystkich przypraw z całego świata można eksperymentować kulinarnie do woli. Poniżej przedstawiam Wam przepis na kotleciki ziemniaczane, takie …