Połączenie słodkiego smaku dojrzałej gruszki z ostrym smakiem sera pleśniowego i gorzkiego orzecha włoskiego, a wszystko podane na wytrawnym, kruchym cieście. Poezja smaku! Polecam! Składniki na ciasto: 1 szklanka mąki …
Kategoria: Kolacje
Kokosowe curry z bakłażanem i z ciecierzycą
Kolejne danie z bakłażanem, z domową pastą curry, która nadaje daniu niesamowity aromat oraz smak. Dla mnie jedno z lepszych smaków. Spróbujcie sami. Polecam! Składniki: 1-2 łyżki oleju kokosowego (smak …
Ryż na ostro z czarną gorczycą i listkami curry
Ryż, przygotowany w stylu hinduskim, na ostro z czarną gorczycą i listkami curry z dodatkiem warzyw, jest smaczny sam w sobie, można go jeść samego, ale również doskonale pasuje jako …
Smażona kapusta z ziemniakami – Bandgobhi alu sabdżi
Kapusta z ziemniakami to doskonałe połączenie. Na blogu znajduje się już przepis na ziemniaki z kapustą i smażonym czosnkiem w stylu hiszpańskim. Tym razem chciałam się z wami podzielić przepisem z …
Roladki z bakłażana zapiekane w pomidorach
Bakłażan, to moje ulubione warzywo. Grillowany smakuje wybornie. Tym razem wersja de lux, czyli roladki z bakłażana nadziewane serkiem ricotta oraz serem feta, zapiekane w pomidorach. Polecam! Składniki: 1 ½ …
Tarta z grillowanymi pomidorami i serkiem ricotta
Grillowane warzywa, ostatnio częsty dodatek w mojej kuchni. Tym razem grillowane pomidory, które są słodkie w smaku, grillowany czosnek, który smakuje obłędnie oraz grillowana cebula, która jest niezastąpiona. A wszystko …