Kuchnia pięciu przemian
Pieczone buraki z dodatkiem niepalonej kaszy gryczanej, odpowiednio doprawione, idealne połączenie smaku. Burgery buraczano gryczane doskonałe danie na śniadanie, obiad i kolacje. Można skomponować sobie idealnego wege burgera z dodatkiem …
Dip jogurtowy z dużą ilością świeżej kolendry z orzechami pistacjowymi, ze słodką nutką miodu, poezja smaku. Przepis na ten sos opublikowałam przy wpisie na dynie po marokańsku z kuskusem pistacjowym. …
Leśne grzyby, podgrzybki, kurki, prawdziwki idealnie się skomponowały na kruchym cieście zapieczone w sosie serowo śmietankowym, z dodatkiem świeżego tymianku. Polecam! Składniki: 2 szklanki mąki (smak kwaśny – Drzewo) ½ …
Tapenada – jedna z moich ulubionych past na kanapki, główne składniki to czarne oliwki, kapary oraz oliwa. Tym razem wersja wzbogacona grillowanym bakłażanem. Składniki: 150 g czarnych oliwek (smak słony …
Bardzo prosty i szybki sposób na uzyskanie słodkiego, łagodnego w smaku białego sera indyjskiego paneer. Idealny do wszelkiego rodzaju sosów curry. Przepis na mojej stronie jest lekko zmodyfikowany pod kuchnię …
Gozleme to chlebek turecki z nadzieniem szpinakowym z dodatkiem sera fety. Doskonała przekąska, idealna na lunch do pracy i nie tylko 🙂 Gozleme – turecki chlebek Składniki (6 sztuk) Ciasto …