Kuchnia pięciu przemian
Grillowane warzywa, ostatnio częsty dodatek w mojej kuchni. Tym razem grillowane pomidory, które są słodkie w smaku, grillowany czosnek, który smakuje obłędnie oraz grillowana cebula, która jest niezastąpiona. A wszystko …
Parmigiana, włoska zapiekanka. Grillowany bakłażan w sosie pomidorowym, z dodatkiem sera, doprawiony świeżą aromatyczną bazylią, to kwintesencją smaku. Smaczna i prosta potrawa, którą można podać jako gorącą przystawkę. Składniki: 3 …
Grillowane warzywa to doskonały dodatek do tarty. Wykorzystałam fakt, że upiekłam większą ilość warzyw na sałatkę z kuskusem, nadwyżkę użyłam jako farsz do tarty. Moje ulubione warzywa grillowane, które występują …
Sałatka, którą można skomponować z dowolnych warzyw, ja zrobiłam z tego co miałam dostępne w lodówce. Doskonałe rozwiązanie na szybkie danie dla niespodziewanych gości, wystarczy tylko upiec warzywa w piekarniku, …
Makaron tagliatelle z szynką prosciutto i gorgonzolą, danie błyskawiczne, aksamitne w smaku. Polecam! Składniki: makaron tagliatelle – około 300 g suchego (smak kwaśny – Drzewo) 5 suszonych pomidorów w oleju …
Dorada, jedna ze smaczniejszych ryb morskich. Coraz bardziej dostępna na naszym rynku. Doskonale smakuje z rozmarynowym masełkiem. Polecam! Składniki: 2 łyżki oleju (smak słodki – Ziemia) czarny pieprz (smak ostry …