Zakwas buraczany ma naturę termiczną rozgrzewającą, oczyszcza i wzmacnia krew, dlatego warto go pić w okresie jesienno zimowym codziennie rano, najlepiej na czczo. Warto pamiętać o tym, żeby nie pić …
Zakwas z buraków
Miesiąc: grudzień 2018
Quinoa – komosa ryżowa z brukselką i orzechami nerkowca
Szybkie i smaczne danie, zrobione w chwilę i zjedzone ze smakiem. Quinoa należy do przemiany ognia, jest termicznie neutralna (Ping), dlatego szczególnie polecam spożywanie tego produktu. Quinoa – komosa ryżowa …
Strucla makowa
Drożdżowa strucla makowa, kojarzy się mi głównie ze świętami Bożego Narodzenia. Makowca nie może zabraknąć na stole świątecznym. Strucla wyszła mięciutka i pachnąca. Polecam! Strucla makowa Składniki: 3 ½ szklanki …
Ryba po grecku z białym winem
Doskonała potrawa na stół wigilijny, jak i na co dzień. Ryba zapiekana pod pierzyną warzyw korzennych, uprzednio duszonych z białym winem. Poezja smaku! Ryba po grecku z białym winem Składniki: …
Kapusta z grzybami
Kolejne danie wigilijne, kapusta z grzybami. Żeby dobrze smakowała, u mnie obowiązkowo muszą być grzyby, śliwki suszone i czerwone wino. Do tego mnóstwo przypraw. Kiszona kapusta to bogactwo witamin, sama w …
Uszka z grzybami
Uszka z grzybami, tradycyjne wigilijne danie, a właściwie dodatek do barszczyku wigilijnego lub zupy grzybowej. Nie może ich zabraknąć na świątecznym stole. Uszka z grzybami Składniki: Ciasto: szczypta soli (smak …