Kolacje / Obiady / Przystawka / Sałatki / Śniadania

Ziemniaczana sałatka z łososiem

Ziemniaczana sałatka z łososiem

Pyszna sałatka ziemniaczana z łososiem. Doskonała na imprezy, na lunch do pracy, jednym słowem, na każdą okazję.

Składniki:

  • 5 ziemniaków średniej wielkości (smak słodki – Ziemia)
  • 3 jajka (smak słodki – Ziemia)
  • 2 łyżki majonezu (smak słodki – Ziemia)
  • 1 łyżeczka musztardy (smak ostry – Metal) 
  • pieprz (smak ostry – Metal) 
  • 200 g wędzonego na zimno łososia (smak słony – Woda)
  • sól (smak słony – Woda)
  • 3 kiszone ogórki (smak kwaśny – Drzewo)
  • 2-3 łyżeczki kaparów (smak kwaśny – Drzewo)
  • koperek (smak kwaśny – Drzewo)

Jajka ugotować na twardo, następnie obrać ze skorupki pokroić w grubą kostkę. Ziemniaki ugotować w łupinie w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzić i pozostawić do ostygnięcia. Następnie obrać z łupiny, pokroić w grubą kostkę. Łososia widelcem podzielić na mniejsze kawałki. Ogórka pokroić w kosteczkę. Koperek posiekać.

Do miski wrzucić pokrojone ziemniaki i jajka. W szklance połączyć majonez z musztardą. Powstały sos doprawić pieprzem i solą, przełożyć do miski z ziemniakami.  Delikatnie połączyć składniki. Dodać rozdrobnionego łososia, kapary, ogórki oaz koperek. Połączyć składniki. Podawać od razu. Sałatka doskonale smakuje z bagietką.

Ziemniaczana sałatka z łososiem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *