Dzisiejsza propozycja, to grillowana dynia z kuskusem pistacjowym oraz bardzo smacznym sosem. Połączenie smaków idealne, do sosu można również dodać pokruszone pistacje, smakuje obłędnie. Przyprawy ras-el-hanout nie znalazłam na pułkach …
Tag: KOLENDRA
Curry z jajek
Bardzo lubię wszelkiego rodzaju curry. Przyszła pora na carry z jajek. Danie to na pewno nie smakuje jak klasyczna jajecznica. Jest dużo ostrych przypraw, jest moc. Polecam! Curry z jajek …
Cukinia z nasionami kozieradki
Danie hinduskie z cukinia i kozieradką. Kozieradka, bardzo ciekawa przyprawa, która ma pozytywny wpływ niemalże na cały układ pokarmowy. Danie jednogarnkowe, uwielbiam tego typu dania 🙂 Polecam! Cukinia z nasionami kozieradki …
Hinduskie kotleciki ziemniaczane
Kuchnia hinduska jest jedną z moich ulubionych. Teraz kiedy mamy dostęp do wszystkich przypraw z całego świata można eksperymentować kulinarnie do woli. Poniżej przedstawiam Wam przepis na kotleciki ziemniaczane, takie …
Curry z ziemniaków i fasolki szparagowej
Kuchnia hinduska swoim aromatem i intensywnością smaków nie ma sobie równych. W zależności od upodobań można dania tej kuchni przygotowywać w różnym stopniu ostrości. Przedstawiam poniżej przepis na danie jednogarnkowe, …
HARIRA – aromatyczna zupa marokańska
HARIRA – aromatyczna zupa marokańska Marokańska zupa harira, aromatyczna, o smaku ostro-słodkim, bardzo sycąca, idealna na każdą porę roku. Składniki: 1 -2 marchewki (smak słodki – Ziemia) 1 łyżeczka cynamonu …