Nietypowe leczo na zimę Nietypowe, bo z dodatkiem groszku zielonego. Od lat jadam klasyczne leczo i żeby zmienić trochę smak, tym razem dodałam zielony groszek i rozszerzyłam gamę przypraw. …
Miesiąc: sierpień 2018
Ajwar – pasta z bakłażana i papryki
Ajwar – pasta z bakłażana i papryki Uwielbiam ajwar, mogłabym go jeść łyżkami :). Pasta z bakłażana i papryki pasuje na kanapki, do pizzy, czy do spaghetti. Składniki podaję na …
Pieczona papryka marynowana w oliwie z czosnkiem
Pieczona papryka marynowana w oliwie z czosnkiem, hiszpańska przystawka, doskonała na imprezy i nie tylko. Można ją jeść samą i z pieczywem, lub jako dodatek do ryby czy mięs. Jednym …
Pisto – hiszpańskie danie z papryką i cukinią
Pyszne danie hiszpańskie, łatwe w przygotowaniu, smaczne i sycące. Pisto – hiszpańskie danie z papryką i cukinią 3 papryki (słodki smak – Ziemia) średnia cukinia (słodki smak – Ziemia) 4 …
Musaka wegetariańska z bakłażana i kaszy jaglanej
Bardzo lubię wszelkiego rodzaju zapiekanki, a jeszcze zapiekane pod sosem beszamel, to już jest kulinarna rozpusta. Chciałam się z Wami podzielić przepisem na musakę wegetariańską, w skład której głównie …
Cukinia faszerowana kaszą jaglaną
Cukinia jest bardzo wdzięcznym warzywem, jej łagodny smak doskonale współgra z intensywnymi przyprawami. Można ją przygotować na tysiące sposobów, począwszy od prostych placków z cukinii, a skończywszy na zapiekaniu …